【圧倒的ボリュームでお届けする〇〇の法則77】シリーズ第65弾!!
本州とは全く違う！北の大地に隠された77の驚愕事実
雄大な自然と美味しい食べ物で知られる北海道ですが、その真の魅力は表面的な観光スポットだけではありません。実は北海道には、本州では決して体験できない独自の文化と驚くべき自然の秘密が数多く隠されているのです。
この本では、北海道通も思わず「へぇ〜！」と唸る77の衝撃的事実を4つのジャンルで徹底解説します。ヒグマが本州のツキノワグマの3倍もの大きさを誇る理由、エゾリスが1000個以上の木の実を正確に記憶する驚異的能力、摩周湖が世界2位の透明度を持つ地質学的奇跡など、北海道の自然界には本州では考えられない壮大なスケールの現象が息づいています。
歴史面では、屯田兵による開拓の苦労話から、クラーク博士の名言が生まれた教育現場まで、短期間で近代化を遂げた北海道ならではのドラマチックな物語が満載です。また、ジンギスカンやスープカレーの誕生秘話、夕張メロンが1玉10万円になる品種改良の技術など、グルメ王国北海道の意外な裏話も興味深く紹介しています。
読み終わる頃には、北海道への理解が格段に深まり、次の旅行では表面的な観光ではなく、真の北海道文化を体感したくなるはずです。
【目次】
第1章：びっくり生き物・自然編
• ヒグマが本州のツキノワグマより3倍も大きい体格差の驚愕事実
• エゾシカの角が毎年生え変わる再生能力と年間30センチの成長速度の秘密
• キタキツネが本州の赤いキツネと違って「銀ギツネ」になる毛色変化
• エゾリスが冬に備えて1000個以上も木の実を貯蔵する驚異的記憶力
• オジロワシが翼を広げると2.5メートルにもなる日本最大級の猛禽類
• エゾフクロウが雪の中から獲物を捕らえる超音波聴覚の能力
• ナキウサギが「鳴く」ウサギで高山の岩場に住む氷河期の生き残り
• エゾシマリスが冬眠前に体重を2倍に増やす驚異的な脂肪蓄積
• ヒメマス（姫鱒）が海に降りるとベニザケになる同一種族の秘密
• 知床の流氷が運んでくる植物プランクトンで海が豊かになる生態系
• 大雪山の高山植物が本州の3000m級と同じ花を2000mで咲かせる理由
• 釧路湿原のタンチョウが一度絶滅寸前から1800羽まで回復した保護の奇跡
• 洞爺湖の「支笏洞爺国立公園」が火山活動で生まれたカルデラ湖の成り立ち
• 「白い恋人パーク」近くで野生のエゾタヌキが目撃される都市部進出
• 函館山の夜景が「世界三大夜景」に選ばれた地形と光の科学的理由
• 摩周湖の透明度が世界2位を記録した湖水の純度と地質の関係
• 阿寒湖の「マリモ」が球状になる水流と光の絶妙なバランス
• 層雲峡の氷瀑まつりで氷の建造物がマイナス20度まで耐える氷の強度
• 富良野のラベンダーが気候に適応した栽培技術の工夫
• 襟裳岬の強風が年間290日も吹く地形と気象条件の厳しさ
第2章：おもしろ開拓・歴史編
• 「蝦夷地」と呼ばれていた時代のアイヌ民族との関係史
• 札幌の街が碁盤の目状に整備された開拓使の都市計画の先進性
• 屯田兵制度で本州から移住した農民兵が開拓した苦労の実話
• 小樽運河が石炭輸送で栄えた「北のウォール街」時代の繁栄
• 函館が日本初の国際貿易港として開港した幕末外交の舞台
• 旭川が「軍都」として発展した第七師団設置の軍事的背景
• 網走監獄が重罪者の労働力で道路建設を行った過酷な歴史
• 夕張炭鉱が「黒いダイヤ」で日本のエネルギーを支えた産業遺産
• 室蘭製鉄所が「鉄の街」として工業化を牽引した重工業の発展
• クラーク博士の「Boys, be ambitious」が札幌農学校で生まれた教育理念
• 神宮が「開拓三神」を祀る移民の心の支えとしての役割
• 小樽のニシン漁が「ニシン御殿」を建てるほど豊漁だった漁業黄金時代
• 根室のサンマ漁が日本一の水揚げ量を誇る漁業基地としての地位
• 帯広の「十勝平野」が日本最大の畑作地帯になった土地改良の歴史
• 稚内が「日本最北端」として宗谷岬に記念碑が建てられた地理的意義
• 知床が世界自然遺産に登録された生態系保全の国際的評価
• 青函トンネルが世界最長の海底トンネルとして建設された技術的偉業
• 新千歳空港が日本有数のハブ空港として発展した航空交通の要衝
• JR北海道が本州と異なる軌間統一の変遷と鉄道技術の発展
第3章：グルメ・食文化編
• ジンギスカンが「羊肉」なのに愛される理由と普及の経緯
• 札幌ラーメンの「味噌ラーメン」が誕生した戦後復興期の食文化
• 海鮮丼の「うに・いくら・カニ」三色丼が観光グルメとして定着した背景
• スープカレーが札幌発祥で全国に広まった創作料理の革新性
• 夕張メロンが「赤肉メロン」で1玉10万円の高級品になった品種改良
• 十勝の「六花亭」マルセイバターサンドが土産の定番になった理由
• 「白い恋人」が代表する銘菓として全国区になった商品戦略
• 毛ガニの「カニ味噌」が濃厚で美味しい産の品質の秘密
• ホタテ貝の養殖が噴火湾で盛んになった海洋条件と技術革新
• 昆布の「利尻昆布」「羅臼昆布」「日高昆布」の産地別品質の違い
• いくら醤油漬けが郷土料理として定着した鮭漁業との関係
• 産じゃがいもが「男爵いも」「メークイン」で本州と品種が違う理由
• とうもろこし「とうきび」の呼び方と屋台で焼いて食べる文化
• アスパラガスの「ホワイトアスパラ」が高級食材として栽培される技術
• 牛乳・乳製品の生産量が日本一で酪農王国と呼ばれる畜産業の規模
• ラムネの「ハスカップ」味が限定で販売される地域密着商品
• 豚丼が帯広名物として「豚肉の甘辛タレ焼き」で愛される理由
• ちゃんちゃん焼きが鮭とキャベツの「鉄板料理」として定着した漁師料理
• 石狩鍋が鮭の「アラ」を使った郷土料理として冬の定番になった歴史
第4章：びっくり文化・風習編
• 弁の「なまら」が「とても」を意味する方言の語源と使用頻度
• 雪まつりが「自衛隊の雪像制作技術」で世界的イベントになった発展史
• 住宅が「二重窓」「玄関風除室」で寒冷地仕様になっている建築の工夫
• 暖房が「セントラルヒーティング」で家全体を暖める本州との違い
• 車の「スタッドレスタイヤ」装着率が100%近い冬道対策の必需品
• 「内地」と呼ぶ本州への呼び方に込められた民の心理
• お盆が「7月」と「8月」で地域によって違う移住時期の影響
• 結婚式の「会費制」が一般的で本州の「ご祝儀制」と異なる冠婚葬祭
• 大学の「ポプラ並木」が学生の憧れの場所として親しまれる理由
• アイヌ文化の「熊送り（イヨマンテ）」儀式が自然との共生思想を表す精神性
• 「よさこいソーラン祭り」が高知の「よさこい」と「ソーラン節」の融合
• 競馬の「ばんえい競馬」が帯広で唯一残る重種馬による世界唯一の競技
• マラソンが8月開催で「涼しい夏」を活かした市民スポーツイベント
• 流氷観光が「砕氷船おーろら」で間近に体験できる冬の風物詩
• 温泉地の「登別・定山渓・層雲峡」が火山活動で湧出する地熱の恵み
• スキー場が「パウダースノー」で世界的に評価される雪質の良さ
• 神宮祭（札幌まつり）が6月開催で本州と時期が違う季節感
• 除雪車「ママさんダンプ」が家庭の必需品として普及した雪国の生活道具
• 短い夏を「蝦夷梅雨がない」爽やかな気候で満喫する季節感